Simon's Cat Token, simgesini oluşturan Simon's Cat markasına tam IP hakları ile resmi olarak onaylanan bir memecoin'dir. Simon Tofield tarafından yaratılan sevilen İngiliz animasyon serisi olan Simon's Cat, resmi YouTube kanalında 1,6 milyardan fazla görüntülenmeyi ve çeşitli sosyal ağlarda daha fazlasını elde etmiştir。